Mejillones en escabeche picante 8-12 piezas - La Curiosa

Estos mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa Ría de Arosa.

Una vez seleccionados y empacados cariñosamente a mano, se cubren con un escabeche a base de ingredientes naturales como aceite de oliva (27,4%), vinagre de vino, sal, pimentón, guindilla y especias. Puede contener trazas de pescado y crustáceo.

¿Pican? Sí, pero ese puntito canalla es lo justo para que lo que predomine no sea la guindilla, si no ese jugoso y delicioso mejillón.