Vermut Lustau, un vermut elegante y con mucho carácter andaluz.
Este vermut es resultado de un ensamblaje perfecto de varios vinos de Jerez (el Pedro Ximénez, Palomino y Palomino Fino) con toques de botánicos. En definitiva, un vino amontillado seco y otro dulce y sedoso que harán MATCH perfecto.
En nariz notarás una fruta madura dulce con toques chispeantes de cítricos y herbáceos y un final de madera ahumadita. En vista, es un tono caoba-rojizo y en boca, un toque amargo pero nada que no tenga un buen vermut.
Nosotros lo tomaríamos acompañado con unos buenos berberechos como los de TITO y unas aceitunitas con aliño casero, como las de La Cala.