Ginebra Premium - Le Tribute
Le Tribute es una ginebra premium española elaborada con ingredientes naturales, envasados en una fantástica y elegante botella. Parten de la tradición (OLD) para crear líquidos excepcionales y de la innovación (NEW) como el pilar para construir diferenciación y romper las reglas del mercado.
Color ligero, transparente y azul. Brillante nariz cítrica, carnosa y afrutada con notas cítricas de pomelo, naranja y lima. En boca Juniper y Lemongrass, notas verdes y herbosas, herbales y cítricos.
Está elaborada por Manuel Giró (MG) una empresa con una larga tradición en la elaboración de destilados. La Tribute es una Gin chic y contemporánea.
- Enebro. Seleccionan y recogen a mano las mejores bayas maduras de enebro de la propiedad rural de la familia Giró en Teruel.
- Lemongrass. Tras meses tratando de extraer los aceites esenciales de la citronela, vieron que la mejor opción era destilar las hierbas con agua, en lugar de con alcohol.
- Naranja y limón. Utilizan dos tipos de naranjas de Valencia y limones de Sevilla que maceran juntos, garantizando un destilado perfectamente equilibrado que combina a la perfección con el resto de los ingredientes botánicos de la ginebra.
- Pomelos. Usan tres tipos de pomelos que combinan perfectamente para obtener equilibrio de sabor amargo-dulce resultando en un líquido más fresco.
- Kumquat. Fruta cítrica, nativa de China, que proporciona acidez además de frescor.
- Mandarina. De la costa Mediterránea, el toque dulce.
- Lima. La reina del frescor para redondear el sabor fresco de la ginebra.
Proceso de Producción
- Alcohol base. Utilizan base de alcohol de trigo y cebada de la mejor calidad.
- Selección de botánicos. Después de la selección artesanal de los botánicos, existe otro control de calidad en la propia destilería, antes del pelado y la maceración manual.
- Destilación. Destilamos cada grupo de botánicos individualmente y posteriormente el maestro destilador elabora la mezcla siguiendo la receta de la familia Giró.
Graduación 43%Vol
Cantidad: 700 mL